Gerente de Restaurante

Nos encontramos buscando al mejor talento como GERENTE DE RESTAURANTE
Funciones principales:
-Supervisar y asegurar la calidad del servicio en todas las áreas del restaurante.
-Asegurar la calidad de la comida y el servicio.
-Control de inventario y gestión de compras.
-Control de costos, presupuestos y rentabilidad.
-Mantenimiento del restaurante y resolución de problemas técnicos.
-Colaborar en las estrategias para mejorar los tiempos de respuesta y la satisfacción del cliente.
-Garantizar que todos los procesos de servicio se realicen de acuerdo con los estándares de calidad
Coordinar y motivar al equipo de meseros, anfitriones y personal de atención directa
-Requisitos:
-De preferencia estudios universitarios finalizados en Administración de Empresas, Hotelería, Turismo u otras áreas afines al puesto.
-Experiencia mínima de 5 años liderando .
-Poseer vehículo indispensable
-Se valorará el dominio del idioma inglés
-Disponibilidad para trabajar fines de semana, feriados y turnos rotativos