Encargado/a de Control de Producción y Calidad
Talentum Partners Latam
Publicado hace 24 días
Ciudad: Santa Tecla
Departamento: La Libertad
Categoría: Ingeniería
Tipo de Contrato: Tiempo indefinido
Jornada: Tiempo Completo
Modalidad: Presencial
Sector: Recursos humanos
Educación: Universidad
Experiencia: 2 años
Vacantes: 1
Salario: $700.00
Responsabilidades claves:
Definir y monitorear cuotas por operaria y rendimientos diarios.
Garantizar cumplimiento de BPM e inocuidad alimentaria.
Supervisar orden y limpieza en cuarto frío y áreas de proceso.
Registrar incidencias: mermas, producto dañado, desviaciones.
Coordinar con inventarios entradas y salidas de materia prima.
Apoyar en implementación y documentación de POE.
Requisitos:
Técnico o estudiante avanzado en Ingeniería de Alimentos, Agroindustria, Tecnología o carreras afines.
Experiencia mínima de un año en producción o control de calidad (Industria alimentaria).
Conocimientos: BPM, HACCP básico, manejo de cuartos fríos, control de rendimientos.
Definir y monitorear cuotas por operaria y rendimientos diarios.
Garantizar cumplimiento de BPM e inocuidad alimentaria.
Supervisar orden y limpieza en cuarto frío y áreas de proceso.
Registrar incidencias: mermas, producto dañado, desviaciones.
Coordinar con inventarios entradas y salidas de materia prima.
Apoyar en implementación y documentación de POE.
Requisitos:
Técnico o estudiante avanzado en Ingeniería de Alimentos, Agroindustria, Tecnología o carreras afines.
Experiencia mínima de un año en producción o control de calidad (Industria alimentaria).
Conocimientos: BPM, HACCP básico, manejo de cuartos fríos, control de rendimientos.
Sobre la empresa
Somos el Partner estratégico que te brinda soluciones para talento humano: Desarrollo y Capacitación, Headhunting (reclutamiento), Experiencia y Mercadeo de Talento Humano. Ubicados en El Salvador, San Salvador.
Encargado/a de Control de Producción y Calidad
Talentum Partners Latam
Santa Tecla, La Libertad
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