Aux Bodega Materia Prima
Ciudad: San Salvador
Departamento: San Salvador
Categoría: Producción / Manufactura
Tipo de Contrato: Tiempo indefinido
Jornada: Tiempo Completo
Modalidad: Presencial
Sector: Industrial
Educación: Educación Básica
Experiencia: 1 año
Vacantes: 2
Experiencia previa: Al menos 1 año en un puesto similar en el área de panadería o en el manejo de inventarios de materias primas.
Conocimientos básicos de control de inventarios y manejo de productos alimenticios.
Capacidad de trabajo en equipo y comunicación efectiva.
Compromiso con la calidad y la seguridad alimentaria.
Capacidad de organización y trabajo bajo presión.
Preferible: Conocimiento básico de panadería y sus materias primas. (PLUS)
Habilidades:
o Manejo de herramientas informáticas para el registro de inventarios.
o Buena condición física para realizar tareas que impliquen carga y movimiento de productos.
Responsabilidades:
Recepción de Materia Prima: Recibir, verificar y controlar la calidad de los insumos y materiales entregados por los proveedores.
Almacenamiento: Organizar y almacenar adecuadamente los productos de acuerdo con su tipo y necesidades específicas (temperatura, humedad, etc.).
Control de Inventario: Mantener un control riguroso sobre las existencias de materias primas, reportando cualquier discrepancia entre los registros y las existencias físicas.
Distribución: Entregar y distribuir la materia prima a las áreas correspondientes, garantizando que los pedidos sean oportunos y exactos.
Cumplimiento de Normativas: Asegurar el cumplimiento de las normativas de seguridad e higiene en el manejo y almacenamiento de productos alimenticios.
Control de Fechas de Vencimiento: Supervisar las fechas de caducidad de los productos almacenados y realizar rotación de inventarios.
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Modalidad: Presencial
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Funciones: - Efectuar los procesos de limpieza del área y equipo asignado - Realizar los procedimientos de producción de acuerdo a lo establecido - Llenar los protocolos y demás documentación...
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